Będzie więc okazja do rozkoszowania się najlepszą kuchnia polskich wege restauracji i blogerów kulinarnych, przepysznymi falafelami, hummusami i wege burgerami. Będą wege odsłony domowych dań, zup, kuchni świata oraz deserów.
Pojawi się niepowtarzalna okazja kupna produktów niedostępnych na co dzień w sklepach, a więc: wyjątkowe przyprawy, zioła, suplementy, przetwory, herbaty i słodycze.
Nie może zabraknąć także kosmetyków naturalnych i ekologicznych, etycznych marek odzieżowych czy ręcznie robionej biżuterii!
Podczas Festiwalu na specjalnych stoiskach znajdziecie również książki o tematyce wege, dzięki którym zgłębicie tajniki tego stylu życia!
A teraz garść konkretów. I tak…
…Mojo Picon nazwa ich restauracji nawiązuje do kanaryjskiego sosu – Mojo Picon. Otoczą Was iście hiszpańskim nastrojem. Na festiwalu pojawią się z empanadami nadziewanymi farszem warzywnym
Ottomańska Pokusa zaprasza na oryginalną turecką baklavę. Klasyczną baklavę przygotowuje się z ciasta listkowego przełożonego warstwami pokrojonych orzechów z cukrem- u nas spróbujecie tych pyszności w wersji wegańskiej bez miodu! Ile może być jej wariantów tego deseru? Nieskończenie wiele! Przekonajcie się sami!
PHO 206 – przygotują dla Was smaczne, wietnamskie dania. Będziecie mogli spróbować między innymi zupy pho, w całości zrobionej ze składników roślinnych, bulionu z kalarepy, czy złocistego tofu!
Wegestudio.pl na tym stoisku zaopatrzycie się w książki i koszulki pro wegańskie i wegetariańskie. Szeroki wybór asortymentu, od przepisów po piękne i mądre pozycje dla najmłodszych.
Pitaya Warszawa będziecie mogli spróbować pysznych, azjatyckich przekąsek z kolendrą, grzybami mung, makaronem ryżowym oraz aromatycznymi sosami!
Persja przyrządzi dla Was aromatyczne dania ich lokalnej kuchni, przyjdźcie, sprawdźcie, posmakujcie, a na pewno się w nich zakochacie! Znajdziecie u nich pyszne perskie pierogi, curry warzywne i wiele wiele innych!
Vege Kiosk oferują pyszne shoarmy z warzywnymi dodatkami, ale też wegańskie majonezy i wiele innych pozycji! Zapewnią Wam dostęp do wielu pyszności ! Oczywiście wegańskich!
Tekst i fot.: Stanisław Gazda
#JesteśmyDlaWas