Świetny pomysł bydgoskich restauratorów!

22 marca 2022 o 10:28

Od ponad 3 tygodni cały świat żyje tym, co dzieje się u naszych sąsiadów. Okrutna wojna, która została wypowiedziana przez rosyjskie władze to ogromne naruszenie wszelkich możliwych zasad. Każdy z nas zaangażował się w pomoc na rzecz społeczności ukraińskiej. Trzy tygodnie temu narodził się pomysł, aby bydgoska gastronomia zjednoczyła się i połączyła swoje siły w słusznej sprawie. No i wymyślono: Kolację charytatywną dla Ukrainy.

22 marca 2022 o 10:28

Ale po kolei… Szef Kuchni restauracji Scoria skontaktował się z Aleksandrą Sową i już było wiadomo, że deser będzie przepyszny. Ale powstał problem znalezienia przestrzennego miejsca, tak aby pomieścić jak najwięcej osób. Szef Stawicki zadzwonił więc do szefa kuchni restauracji w Holiday Inn i problem przestał istnieć – pojawiło się znakomite miejsce! Szef Maciej skontaktował się ze znanym bydgoskim szefem Marcinem Szukajem, który zaangażował również wspaniałego sommeliera, który na winach zna się jak mało kto. Paweł Białęcki, bo to o nim mowa, zadba zatem o dobór win pod przygotowane potrawy. A na dokładkę będzie Ewelina Łapińska – uczestniczka programu Top Chef.

To jeszcze nie wszystko, bo koncept samego wieczoru nadal powstaje. Ale już teraz można być pewnym, że będzie pysznie. Zimne oraz ciepłe napoje będą również. Wina zostaną dobrane perfekcyjnie. A i prowadzący, to też marka sama w sobie – Jacek Pawlewski, który na rzecz potrzebujących z Ukrainy już zrobił wiele…

Będzie koncert, będą licytacje, a cały dochód przekazany zostanie bydgoskiemu PCK, który najlepiej zna potrzeby naszych przyjaciół z Ukrainy.

O piękny wystrój sali zadba @studiodekora

Biletem wstępu jest wpłata 249 zł (osoba) na podane konto bydgoskiego oddziału PCK: 39 1160 2202 0000 0002 4987 4042 z dopiskiem “kolacja dla Ukrainy 30/03” potwierdzenie przelewu wysłać na adres: sales2@holiday.hgb.com.pl

Kwota gwarantuje:

– 5 setowe menu

– zimne oraz ciepłe napoje

– wine paring do potraw (kieliszek 125ml)

Bądźcie razem tego wieczoru. Również razem z bydgoską gastronomią, która naprawdę potrafi się zjednoczyć i robić wielkie rzeczy!

Do zobaczenia i smacznego pomagania! – życzą organizatorzy.

Stanisław Gazda

#JesteśmyDlaWas